کیک ماکارانی

مواد لازم  برای 4 نفر :

ماکارانی فرمی نصف بسته

تخم مرغ 3 عدد

پنیر پیتزا 1/2 پیمانه

قارچ خرد شده 1/2 پیمانه

گوشت چرخ کرده 100 گرم

فلفل دلمه رنگی1/2 پیمانه

سیر 1 حبه

پیاز 1عدد کوچک

نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه:

ابتدا ماکارانی را پخته و آبکش می کنیم .پیاز و سیر را رنده کرده و با تخم مرغ و نمک و ادویه به مواد اضافه می کنیم.موا د را خوب مخلوط می کینم و قالب مورد نظر را چرب کرده و مقداری از ماکارانی ها را درقالب ریخته و پهن می کنیم و سپس مواد (گوشت چرخکرده و قارچ و فلفل دلمه را که قیبل سرخ کرده ایم)روی آن ریخته و بقیه ماکارانی را روی مواد گوشتی پهن می کنیم و در آخر پنیر پیتزای رنده شده را اضافه می کینم ودرفر با درجه 180 می گذاریم تا پنیر پیتزا طلایی شود .سپس از قالب در آورده ودرظرف مورد نظر گذاشته و به دلخواه تزیین می کنیم.

نوش جان